Piensa en lo más rico que puedas comerte… Pues esta tarta de piña y sobaos lo supera con diferencia.
Te puedo decir que tus papilas gustativas van a saltar de felicidad cada vez que te metas un trozo de esta tarta en tu boca.
Y lo mejor de todo, es que aquí te voy a enseñar a prepararla de la forma más saludable posible, por lo que además de tu paladar, tu barriga también se mantendrá contenta.
Es una receta muy fácil y rápida de hacer, y los ingredientes que necesitarás para hacer la tarta de sobaos y piña los podrás encontrar en cualquier supermercado.
Ingredientes
- Nata líquida baja en grasas
- Piña natural
- Gelatina neutra
- Sobaos
¿Cómo hacer una tarta de piña fría con sobaos y nata?
- Cortar la piña en rodajas
- Colocar en un molde para tartas la piña en rodajas.
- Poner los sobaos encima de la piña, bastante apretados para que conformen bien la base de la tarta.
- Poner la nata líquida en un caso y mover mientras la tenemos a fuego lento hasta ver que está bastante caliente.
- Poner la gelatina en la nata líquida y seguir moviendo hasta que todo se quede homogéneo y lo veamos muy caliente.
- Quitar la mezcla del fuego y dejar enfriar tan solo unos minutos, hasta que se quede templada.
- Una vez que esté la mezcla templada, verterla sobre el molde.
- Meter en la nevera y dejar enfriar durante varias horas, hasta que veamos que todo ha quedado bien cuajado.
- Una vez fría, decorar con algunas rodajas más de piña por encima.
Y ya estaría más que listo, ya podrás disfrutar de esta riquísima receta de tarta de sobaos y piña, todo un manjar para nuestro paladar.