Estamos hartos de ver por ahí recetas de comida saludable, pero luego vemos también que quizás escasea un poco las recetas de postres sanos y proteicos, por eso te traigo una receta de panqueques de avena y arándanos.
Este postre fitness te lo traigo para que lo puedas añadir a tu dieta de volumen y poder aportar a tu cuerpo lo necesario para poder aumentar tu masa muscular.
Este consta de banana, arándanos y avena, y los ingredientes son exactamente los siguientes:
Ingredientes
- 1 cuchara de proteína en polvo (vainilla).
- 3 claras de huevo.
- 1/2 taza de avena (sin cocinar).
- 1/2 plátano.
- Media taza de arándanos.
- 2 cucharas de polvo para hornear.
Valores nutricionales
Los valores nutricionales indicados a continuación son para el total de la receta y de forma aproximada a las cantidades indicadas anteriormente.
- Calorías: 385,5 Kcal
- Carbohidratos: 54,75 g
- Grasas: 4,71 g
- Proteína: 31,8 g
¿Cómo preparar las pancakes de avena, arándanos y banana?
- Para preparar este postre hay que poner la harina de avena en una licuadora, y mezclar todo bien. Añadimos los huevos, el plátano, la proteína en polvo y el polvo para hornear. Mezclar en la licuadora hasta que esta mezcla quede suave.
- Colocar los arándanos en la masa y mezclar.
- Colocar una sartén antiadherente para freir a fuego medio tirando para alto, midiendo más o menos alrededor de 1/4 de taza de la mezcla hecha para cada pancake,
- Cocer entre 45 segundos y 1 minuto por cada lado para que quede bien hecho.