El Pan Proteico Casero es una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa saludable y rica en proteínas.
Este pan es perfecto para quienes siguen una dieta fitness o desean aumentar su consumo de proteínas.
Con ingredientes nutritivos y sabrosos, podrás disfrutar de un pan casero sin renunciar al sabor ni comprometer tu estilo de vida saludable.
Ingredientes
- 200g de harina de almendra
- 100g de harina de avena
- 30g de proteína en polvo (sabor a elección)
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 4 claras de huevo
- 200ml de leche desnatada
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca de sal
¿Cómo hacer pan proteico totalmente casero?
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla la harina de almendra, la harina de avena, la proteína en polvo y la levadura en polvo.
- Añade las claras de huevo, la leche desnatada y el aceite de oliva. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega la pizca de sal y vuelve a mezclar.
- Vierte la masa en un molde para pan previamente engrasado.
- Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que el pan esté dorado y firme al tacto.
- Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
Información nutricional por cada 100g
| Cantidad por 100g | |
|---|---|
| Calorías | 250 kcal |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas totales | 15 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos | 10 g |
| Fibra alimentaria | 5 g |
| Azúcares | 2 g |
| Sodio | 200 mg |