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Salsa rosa light, totalmente casera y saludable

Hoy te voy a enseñar como hacer una salsa rosa casera light, totalmente fitness y saludable, para que puedas acompañar tus platos con el máximo sabor posible.

Se acabaron las salsas altas en calorías, grasas no saludables y azúcar, con alternativas como estas vas a poder comer rico y sano, sin dejar al 100% las salsas de lado.

Salsa rosa light casera y totalmente saludable y fitness

Te dejo con los ingredientes y la preparación de esta rica salsa rosa light casera.

Ingredientes

  • 100gr de queso fresco 0%
  • 1 huevo
  • 2 cucharas de zumo de naranja
  • 2 cucharas de zumo de limón
  • 1 cucharas de vinagre de manzana
  • 2 cucharas de concentrado de tomate
  • Sal

¿Cómo preparar salsa rosa light casera?

  1. Cogemos el huevo y lo hervimos durante 8 a 10 minutos para obtener un huevo duro, y quitamos la cascará una vez que lo hayamos enfriado con agua fría.
  2. Añadir todos los ingredientes en un recipiente y lo batimos todo.
  3. Batimos hasta que quede una masa homogénea y sin tropezones.
  4. Vamos probando y si hiciera falta, añadimos sal para dar más sabor.

Ya estaría lista, apartamos al frigorífico, y la mantenemos ahí en un recipiente bien cerrado para que no se ponga mala.

Esta salsa rosa light es perfecta para echar a nuestras ensaladas, pescados o carne, para así dar un sabor exquisito.