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Pechuga de pollo con salsa de almendras y arroz

    Pechuga de pollo con salsa de almendras

    Hoy vamos a aprender a preparar un rico plato alto en proteínas que te ayudará a aumentar tu masa muscular junto al resto de tu dieta.

    La pechuga de pollo con salsa de almendras es un plato muy rico y fácil de preparar.

    Así que ponte manos a la obra y está pendiente de todos los pasos.

    Ingredientes

    • Pechugas de pollo
    • 30 gr de almendras picadas
    • 370 gr de leche desnatada
    • 70 gr de arroz blanco
    • 30 gr de maicena
    • 1 cebolla
    • 1 cucharada de aceite de oliva

    ¿Cómo preparar pechuga de pollo con salsa de almendras?

    1. Se pone a hervir durante unos 20 minutos el arroz blanco y lo dejamos a un lado cuando acabe.
    2. Hacemos el pollo a la plancha y lo dejamos a un lado cuando acabe.
    3. Para la salsa cortamos la cebolla a daditos y la salteamos en la sartén con un poco de aceite de oliva.
    4. Cuando esta esté dorada añadimos las almendras y lo movemos.
    5. Calentamos la leche al microondas y cuando esté caliente le añadimos la maicena. Después de esto lo removemos muy bien hasta que quede homogéneo.
    6. Cuando las almendras estén doradas añadimos la leche con la maicena a la sartén y movemos hasta que se espese un poco.
    7. Servimos a un lado el arroz con un poco de aceite de oliva y a otro el pollo con la salsa de almendras por encima.