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Nutella casera saludable sin azúcar

Todo el mundo creo que quiere saber como se hace la Nutella, para poder hacerla de forma casera en su casa. Pero yo ahora te digo… ¿Sabes que hay una forma de hacer esta crema de cacao con avellanas totalmente saludable y de forma casera?

Así es, hoy te voy a enseñar a preparar una rica Nutella casera totalmente fitness, para que puedas untarla en tus tostadas y te des ese capricho de la forma más sana posible.

Nutella fitness totalmente saludable sin azúcar

Además, tengo que decirte que la preparación es muy sencilla y rápida, por lo que aquí te dejo ya con los ingredientes para hacer Nutella y el proceso de elaboración.

Ingredientes

  • 200 gr de avellanas tostadas
  • 30 gr de cacao 100%
  • 200 gr de dátiles
  • 150 ml de leche de almendras
  • Extracto de vainilla

¿Cómo hacer Nutella en casa?

  1. Deshuesar y remojar los dátiles en caso de que vengan con huesos, si no solamente remojar.
  2. Añadir todos los ingredientes en un recipiente para la batidora (en el caso del extracto de vainilla hay que echar muy poco porque es un gran potenciador de sabor), y empezamos a batir hasta que quede una mezcla totalmente homogénea y con la cremosidad de la Nutella.
  3. En caso de quedar demasiado espesa podemos añadir algo más de leche, y si por el contrario ha quedado demasiado líquida, podemos añadir un poco más de avellanas.

Y listo, ya tendríamos una riquísima crema de cacao o Nutella sin azúcar y con dátiles, totalmente saludable para poder comer en nuestros desayunos y meriendas.

Y en caso de tener a algún pequeño o pequeña por la casa seguro que le encantará 😉

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Nutella casera saludable sin azúcar
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