Mayonesa sin aceite, en su versión fitness

¿Quieres disfrutar de una deliciosa mayonesa casera sin aceite?

Esta receta te permite disfrutar de todo el sabor y la textura de la mayonesa tradicional, pero de una forma mucho más saludable y ligera.

Olvídate de las grasas saturadas y añade un toque fitness a tus platos favoritos con esta receta de mayonesa sin aceite.

Ingredientes

Para preparar esta mayonesa casera sin aceite, necesitarás los siguientes ingredientes:

En un recipiente alto y estrecho, coloca el huevo, la mostaza, el vinagre de manzana y el diente de ajo (si lo deseas).
Con ayuda de una batidora de mano, comienza a batir los ingredientes a baja velocidad. Luego, ve aumentando gradualmente la velocidad hasta obtener una mezcla homogénea.
Continúa batiendo mientras añades sal y pimienta al gusto. Si prefieres una mayonesa más líquida, puedes agregar un poco de agua.
Una vez que la mayonesa tenga la consistencia deseada, detén la batidora.

¡Y eso es todo! Ahora tienes tu propia mayonesa casera sin aceite lista para disfrutar.