Dos de los macronutrientes esenciales en nuestra alimentación, hidratos y proteínas. Este plato no se queda corto en ninguno de ellos, por lo que con esta receta de guiso de macarrones con pollo irás bien servido.
Es un plato muy fácil de preparar y sobre todo rápido, por lo que incluso aquella persona que tenga menos tiempo debido a trabajo o estudios podrá hacerlo en un momento.
Te dejo por aquí las instrucciones de la preparación de este guiso de macarrones con pollo.
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 300 grs de macarrones
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- 1/2 copa de vino blanco
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
¿Cómo hacer guiso de pollo con macarrones?
- Poner en una olla un poco de aceite de oliva virgen extra, poner los muslos, poner un poco de sal y dorar. Una vez tengamos el pollo dorado sacarlo y reservar a un lado.
- En la misma olla hacer un refrito con la cebolla, los pimientos y el ajo, todo picado. Una vez haya cogido color echar el tomate a trozos.
- Una vez esté refrito junto al tomate, añadir el pollo y el vino blanco. Dejar que reduzca durante unos minutos.
- Una vez haya reducido, añadir agua hasta que cubra bien y dejar cocer hasta que el pollo esté tierno.
- Añadimos los macarrones al guiso y dejamos cocer hasta que estén al gusto de uno.
- Una vez veamos que los macarrones tienen la textura deseada retiramos.
Y listo, ya está más que terminado este riquísimo plato de guiso de macarrones con pollo. Ya solo queda hincarle el diente.