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Ensalada de brócoli con pollo a la plancha y frutas

    Ensalada de brócoli con pollo a la plancha y frutas

    ¿Buscas una ensalada que combine lo mejor de la frescura, la proteína y el sabor? Nuestra ensalada de brócoli con pollo a la plancha y frutas es la elección perfecta.

    Cada bocado te brindará una explosión de sabores y nutrientes que te dejarán satisfecho y lleno de energía. El crujiente brócoli, jugosas tiras de pollo a la plancha y una selección de frutas frescas se unen en este plato lleno de color y vitalidad.

    No solo es deliciosa, sino que también es una opción saludable que te ayudará a mantener tu estilo de vida fit.

    Con ingredientes ricos en vitaminas, minerales y proteínas, esta ensalada es ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

    ¡Prepárate para deleitar tus sentidos con esta combinación única de sabores en cada bocado!

    Ingredientes

    • 1 Brócoli
    • 1 Pechuga de pollo
    • 50gr de arándanos
    • 100gr de mandarina
    • Zumo de limón
    • Aceite de oliva
    • Tomillo
    • Romero
    • Pimienta negra
    • Sal

    ¿Cómo hacer ensalada de brócoli con pollo y frutas?

    1. Primero de todo, lavamos bien el brócoli y lo cortamos en ramilletes.
    2. Cocemos todo al vapor durante unos pocos minutos, y luego dejar enfriar. Otra alternativa, en vez de cocerlo al vapor también podemos hacerlo al microondas.
    3. Hacemos el pollo a la plancha, hasta que esté al gusto del consumidor, echándole un poco de pimienta, sal, tomillo y romero.
    4. Cuando se esté enfriando cortamos el pollo en tiras para posteriormente añadirlo a la ensalada.
    5. Lavar los arándanos y la mandarina, poner el brócoli en una fuente y añadir el resto de ingredientes.
    6. Finalmente, aliñar la ensalada con zumo de limón, aceite de oliva, y si queremos algo de tomillo y romero.

    Valor nutricional por cada 100g

    NutrienteCantidad (por cada 100g)
    Calorías96 kcal
    Grasas totales3.6 g
    Grasas saturadas0.6 g
    Colesterol35 mg
    Sodio45 mg
    Carbohidratos5.9 g
    Fibra2.5 g
    Azúcares3.5 g
    Proteínas10.1 g
    Resumen
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    Receta
    Ensalada de brócoli con pollo a la plancha y frutas
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