Saltar al contenido

Brocheta de rape y langostinos

Aquí te voy a enseñar como cocinar brocheta de rape y langostinos, un plato muy rico y con un buen aporte protéico.

Este será apto tanto para perdida de peso como para ganancia muscular, así que podrás prepararlo cada vez que quieras.

Brocheta de rape y langostinos

Ingredientes

  • 15 langostinos

  • 4 filetes en rodajas de rape

  • Aceite de oliva

  • 2 limones

  • Sal

¿Cómo preparar unas brochetas de rape con langostinos?

  1. Pelar los langostinos.
  2. Quitar la piel y la espina central de nuestro rape.
  3. Cortar el rape en dados lo suficientemente grandes como para que no se rompa al insertarlo en la brocheta.
  4. Poner el rape y los langostinos en las brochetas, intercalando uno con otro.
  5. Poner un poco de sal a las brochetas.
  6. Poner un poco de aceite en la sartén y hacer bien por todos lados las brochetas, dejando que se doren un poco.
  7. Si se quiere, se puede aliñar un poco las brochetas con un poco de limón, esto ya al gusto del consumidor.

Y listo, con esto tendríamos unas deliciosas brochetas de rape y langostinos.