¿Estás buscando una opción saludable y deliciosa para satisfacer tus antojos de snack? ¡No busques más! Te presentamos las barritas de proteína caseras sin horno.
Estas deliciosas barras son la solución perfecta para aquellos que desean disfrutar de un snack nutritivo y lleno de sabor sin tener que encender el horno. Descubre cómo hacer barritas proteicas caseras sin horno y sorpréndete con lo fácil y rápido que es prepararlas.
Con ingredientes como proteína en polvo, mantequilla de cacahuete y cacao, estas barras te brindarán un impulso de energía y saciedad en cada bocado. Además, al hacerlas en casa, puedes controlar los ingredientes y adaptarlas a tus preferencias personales.
¡Prepárate para deleitar tus papilas gustativas con estas irresistibles barritas y descubre lo fácil que es cuidar de tu cuerpo y bienestar!
Por último y antes de dejarte con la receta, esta idea al igual que otras, la he tomado el canal de youtube FitCook, de donde suelo coger de vez en cuando ideas para innovar un poco en la cocina.
Ingredientes
- 100 gr Copos de avena
- 100 gr Mantequilla de cacahuete (100% cacahuetes)
- 2 Scoop de proteína sabor chocolate (Si no se tiene sustituir por leche en polvo)
- 25 gr Cacao en polvo 0% Azúcares añadidos
- 50 – 100 ml de leche
- 10 gr Canela en polvo
Valor nutricional de las 8 barritas en total
Con estas cantidades saldrán aproximadamente unas 8 barritas de unas 162 Kcal/barrita.
Para el total la información nutricional es la siguiente:
| Nutriente | Cantidad |
| Calorías | 1298 Kcal |
| Hidratos | 83g |
| Grasas | 61g |
| Proteínas | 95g |
¿Cómo hacer barritas proteicas caseras sin horno con sabor a chocolate?
- Poner toda la crema de cacahuetes en un bol.
- Añadimos la leche junto a la crema de cacahuete en el bol, y a continuación con la ayuda de una lengua de gato, hacemos movimientos para ir integrando ambos ingredientes.
- Añadimos a la mezcla el ingrediente que aportará la mayoría de proteínas, la proteína en polvo, que en caso de no tenerla, se podrá sustituir por leche en polvo.
- Y removemos para volver a integrar todo bien.
- Añadimos el cacao en polvo y la canela.
- Volvemos a mover, hasta integrar y seguidamente añadiremos los copos de avena enteros.
- Mover un poco para repartir por todas partes y a continuación de esto, soltamos ya la lengua de gato, y empezamos a mover y a amasar con las manos.
- Después de amasar bien, debe quedar una masa compacta que no se adhiera ni a vuestras manos, ni al bol. En caso de quedar muy pegajosa se añadiría un poco más de avena o proteína, y si por el contrario quedase muy seca, se añadiría algo más de leche.
- Tras conseguir esto, añadiremos a un molde para barritas esta masa, para así dar la mejor forma posible.
- Dejar este molde con la mezcla unas 2 o 3 horas en el frigorífico.
- Tras estas 2 o 3 horas, se pueden ya desmontar del molde, y ya estarían listas para disfrutar, aportándonos unos valores nutricionales muy interesantes.
A parte de toda esta explicación, te dejo por aquí el vídeo de donde saqué la receta, por si quieres verlo también detenidamente e ir viendo el resultado del proceso.