Aquí te traigo otro rico postre fitness, en este caso se trata de un saludable arroz con leche fitness.
Una versión de este rico postre pero bajo en azúcar y apto para tomar cualquier día siguiendo una dieta equilibrada.
Ingredientes
1 litro de leche de avena
200 gr de arroz integral
1 rama de canela
Canela en polvo
Piel de limón
Stevia líquida
¿Cómo hacer arroz con leche saludable?
- Echar sobre una olla medio litro de agua y calentarlo a fuego medio.
- Cuando esté caliente, añadir la leche, el arroz, la piel de limón, la canela en rama y la stevia líquida.
- Remover constantemente y mantener unos 35 min (Si hace falta más, pues más, siempre viendo que el arroz quede tierno al gusto de cada uno).
- Retirar el arroz con leche de la olla y dejar reposar durante unos minutos.
- Añadir la canela en polvo al gusto por encima del arroz con leche.
- Meter en el frigorífico y dejar que se enfríe por completo.
Y con estos sencillos pasos tendríamos un arroz con leche fitness mucho más saludable que el tradicional, evitando el uso de ingredientes como el azúcar y reemplazándolos por la stevia.